登录后分享你的第一款好酒...
登录
卡帝娜马尔贝克,阿根廷高海拔红酒的代表。颜色深红偏紫,闻起来有黑莓、紫罗兰和一点点黑巧克力的香气。入口果味饱满,单宁柔和,尾韵有淡淡的香料感。配烤肉和阿根廷烧烤绝配,性价比超高。
婷芭克世家雷司令,阿尔萨斯的经典白葡萄酒。闻起来有青苹果和柑橘的香气,还有一点点矿物感。入口干爽,酸度漂亮,像被电流击中一样清爽。配阿尔萨斯酸菜炖肉绝了,解腻神器。夏天单喝也特别舒服。
奔富葛兰许,澳洲酒王不是白叫的。色深如墨,闻起来有黑巧克力、黑李子和一点点甘草的复杂香气。入口浓烈但平衡,酒体厚重,单宁细腻但有力。尾韵长得离谱,喝完半小时嘴里还有余味。好酒就是好酒。
肯德杰克逊霞多丽,加州白葡萄酒入门好选择。闻起来有黄油和烤面包的香气,入口圆润,酸度适中,有一点热带水果的甜。不过桶味稍微重了点,喜欢清爽型的可能会觉得腻。配奶油意面还不错。
靓茨伯酒庄,波尔多五级庄但品质超班。前年买的2016年份,醒酒两小时后喝的。黑醋栗、雪松、一点点烟熏的香气层层展开,酒体饱满,单宁紧致但不硬。跟波尔多左岸的典型风格很像。越放越好喝的那种。
云雾之湾长相思,新西兰白葡萄酒的标杆。夏天冰镇到8度左右开瓶,闻起来有百香果和青草的清新香气。入口酸度明亮,干净利落,像咬了一口新鲜青苹果。配海鲜和沙拉绝了,特别适合闷热的夏天下午喝。
作品一号,纳帕谷的传奇酒款。朋友开生日趴开了这瓶,闻起来有黑加仑和摩卡的复杂香气,入口丝滑,单宁如天鹅绒般细腻,层次感极丰富。配了一块M5和牛,简直是此生难忘的搭配体验。好酒确实贵,但偶尔喝一次真的值得。
水牛足迹波本威士忌,朋友从美国带回来的。入口甜,有焦糖和橡木桶的味道,尾韵有点烟熏感。加冰可乐喝特别好,比杰克丹尼顺多了。配烧烤简直一绝,下次准备再囤一瓶。
即墨老酒,山东老字号黄酒了。加热后放几片姜和枸杞,冬天喝着特别暖胃。味道偏甜,有点焦糖和药膳的感觉,不像清酒那么清淡。长辈聚餐的时候喝这个比较多,算是传统口味了。喝不完还可以用来做菜炖鱼。
最近发现了一款桂花米酒,甜甜的度数不高,像在喝甜汤一样。桂花香气很自然不人工,冰镇之后喝着特别清爽。下午不想喝酒精味重的就来一杯,不知不觉喝了好几碗。适合不怎么能喝酒但想微醺一下的朋友。