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在一家小酒馆喝到了八海山的纯米大吟酿，新泻的水好，酿出来的酒也清冽。入口干净利落，收尾有股矿物质的清冷感。配白身鱼刺身绝佳。
第一次喝阿根廷的马尔贝克，卡氏家族的。紫罗兰的花香和黑莓的果香，颜色深紫，单宁柔顺。高海拔葡萄园就是不一样，果味浓郁但酸度够。配烤肉一流。
周末在家做红酒炖牛肉，用了半瓶奔富寇兰山赤霞珠。剩下半瓶喝了，黑色水果和橡木桶的香气，单宁结实。用来炖肉入味，直接喝也不亏。一举两得。
在酒吧点了一杯人头马XO纯饮，深琥珀色，闻起来有茉莉花和坚果的香气。入口层次分明，先甜后苦再到辛香。XO就是不一样，每一口都有新发现。
周末在家搞了个小烛光晚餐，开了一瓶张裕解百纳干红。国产酒这几年真的进步了，黑樱桃和橡木的香气，口感圆润，不输一些入门级的法国酒。
今晚泡了一杯马爹利蓝带干邑，琥珀色的酒液在灯光下特别好看。闻起来是葡萄干和香草的味道，入口圆润醇厚，杏仁和蜜饯的余韵。纯饮不加冰，慢慢品。
入手了一瓶波摩12年，艾雷岛入门级泥煤。泥煤味不重，反倒是海盐和蜂蜜的香气更突出。入口温柔，不像其他艾雷岛那么凶猛，适合泥煤入门。
今晚一个人，倒了杯麦卡伦12年雪莉桶。琥珀色的酒液，闻起来是葡萄干和太妃糖的甜香。入口醇厚，雪莉桶的标志性格调，余韵悠长。加了几滴水，香气更奔放了。
在酒展上淘到一瓶南非的猎豹庄品丽珠，以前没试过南非酒。入口有红色浆果和青椒的味道，单宁不太强，酸度活跃。搭配烤羊排意外地好。南非红酒被低估了。
在一家小酒馆喝到了八海山的纯米大吟酿，新泻的水好，酿出来的酒也清冽。入口干净利落，收尾有股矿物质的清冷感。配白身鱼刺身绝佳。