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人头马CLUB 40度,XO级别的干邑。瓶身八角形很有辨识度。闻香有杏脯、蜂蜜和榛子的味道,入口比轩尼诗XO更偏果香调,圆润柔顺。加冰块喝也不错,不会觉得被稀释了。晕度3。
波摩15年朋友从日本机场背回来的。一开瓶就闻到海盐和泥煤味,入口有烟熏三文鱼的感觉回味带甜。泥煤味不算重比阿贝温柔多了,适合想尝试泥煤但怕太冲的人。就是价格不便宜,偶尔喝喝还行。
调酒师推荐的尼格罗尼,金酒、苦艾酒和金巴利等比例。入口先苦后甜,层次感很强,喝完嘴里留着一股草药的余味。喜欢苦味的人会爱上它。
泰斯卡10年的海盐味太有辨识度了,第一次喝朋友说像舔了海边的石头,但偏偏就是这个味让我记住了它。
试试做杯龙舌兰日出,龙舌兰加红石榴糖浆加橙汁。倒的时候红石榴糖浆沉底慢慢上升,真的像日出一样好看。入口酸甜,龙舌兰的味道被橙汁盖住了,很适合女生喝。
爸妈来家里吃饭,开了瓶九江双蒸,老爸说比他平时喝的好太多了。
八海山纯米大吟酿冷热各有风味,冷的清爽果香突出,热的醇厚米香浓郁。个人更喜欢温着喝。
今天日料店老板推荐了白雪大吟酿,说配金枪鱼大腹最好。果然,酒的鲜甜把鱼肉的油脂感完美平衡了。
一个人住的好处就是可以随时开一瓶乐加维林16年,不用担心别人说喝多了。今晚就自己慢慢品。