长岛冰茶属于那种第一口平平无奇但越喝越喜欢的类型。建议给它点时间，别第一口就否定。

前段时间工作压力特别大，连着加了好几天班。昨天终于歇下来了，打开了一瓶珍藏的乐加维林16年。说实话喝之前还有点忐忑，怕自己在这种状态下品不出好来。结果倒上之后，闻到那个香气就放松了。可能酒最大的意义不在于好喝不好喝，而在于它能让你慢下来，给自己一个喘口气的理由。昨晚那瓶喝了大半，睡前特别踏实。

格兰菲迪15年，这个真的越喝越有味道。第一次喝觉得一般，后面越来越上头。

金酒+金巴利+甜味美思各一份，搅匀放橙皮。推荐用孟买蓝宝石金酒做基底，杜松子的清香和金巴利的苦味碰撞出一种很高级的平衡。喝起来先甜后苦再回甘，层次丰富。适合饭后慢饮。晕度3。

梅乃宿柚子酒8度，开瓶就是满满的柚子清香。入口酸甜平衡，柚子的微苦感很高级，不像有些果酒甜得发齁。加苏打水和冰块口感更清爽，闺蜜聚会人手一杯停不下来。晕度1，完全不觉得在喝酒。

冰青青梅酒冰一下更好喝，酸度刚刚好不腻。

曼哈顿是那种喝一口就知道为什么叫经典的酒，黑麦威士忌和甜味美思的搭配太绝了。

大摩12年，高地单一麦芽威士忌。用了三种橡木桶过桶，橙皮和肉桂的香气很迷人。口感比同价位其他单一麦芽丰富很多，适合品鉴而非牛饮。

昨晚应酬喝的是五粮液，说实话这种场合喝好酒也挺浪费的，大家都忙着敬酒聊天，哪有空细品。倒是散场后回家的路上，嘴里还留着一丝甜味儿，倒也算没白喝。

大关清酒温热的喝法，冬天暖一壶倒在小瓷杯里，入口温温软软的，米香味很足。加热到40度左右刚刚好，太热会破坏风味。配日式烤串或者关东煮都很好，简单的食物反而更能衬托清酒的纯粹。